تصفح التصنيف

فن الطهي

فن الطهي هو حرفة ، و الحرفة لابد من ان يتواجد بها احترافيه في الصنع ، و هنا يأتي دور تصنيفنا فن الطهي ، حيث يختص تصنيفنا بكل الأنواع المختلفة من المأكولات ، بدءا من المأكوات المحلية و نهاية بالمأكولات العالمية ، حيث يهتم تصنيفنا بتقديم الأطباق الشرقيه والغربية والوجبات السريعه ووجبات خفيفة من مقبلات وسلطات ومخبوزات وحلويات شرقيه وغربيه .

طريقة عمل مافن كيك

عمل مافن كيك لا تختلف كثيرا عن الكب كيك وإنما هو أكثر تماسكا ويوجد به حبيبات شيكولاتة صحيحة، أو قطع من التمر، أو قطع من الجزر.ويمكن أن يضاف على المافن كريمة شيكولاتة للتزيين، ويمكن أن يقدم المافن سادة دون تزيين وسنشرح بالتفصيل خلال…

طريقة عمل سينابون

عمل سينابون وهي أكلة ظهرت في مجموعة من المطاعم الأمريكية الذي تقدم السينابون شهي ولذيذ والذي يعتمد في مذاقه اللذيذ على طعم القرفة، ولقد انتشرت طريقة عمل سينابون وصناعته في العالم أجمع حيث وصل عدد مطاعم السينابون في العالم حوالي 750 مطعم في…

طريقة عمل الطحينة وفوائدها

عمل الطحينة التي يفضل العديد منا تناولها في شكل سلطة والبعض يعتمد على تحضير بعض الطعام باستخدام طحينة السمسم بها مثل الفول أو مع الحمص كما تستخدم طحينة السمسم في صنع الحلاوة الطحينية وتدخل أيضًا في صناعة العديد من الحلوى، لذلك لا غنى عنها…

طريقة عمل تورتة آيس كريم

طريقة عمل تورتة آيس كريم، من الأكلات المحببة جداً للأطفال والكبار خصوصاً في فصل الصيف وخصوصاً مع ارتفاع درجات الحرارة، ويتوفر الآيس كريم بأنواع كثيرة، مثل الشيكولاتة، والفانيليا، والفستق، والفراولة، والمانجو، والأوريو، وغيرها من الأنواع…

طريقة عمل المكرونة

طريقة عمل المكرونة قد تعددت بكثرة وأصبح لها العشرات من الطرق المختلفة بين الذي يستخدم لها الصوص الأبيض أو الصوص الأحمر، فمن خلال هذا المقال يمكننا أن نقوم بالتعرف على طرق مميزة لعمل المكرونة والتي قد اشتهرت بها إيطاليا بتعدد طرقها.…

طريقة عمل الكفته

طريقة عمل الكفته قد ظهرت لها الكثير في الآونة الأخيرة وتنوع كل من يعمل بهذا المجال واختلفت الطرق الموجودة والتي يتم بها عمل الكفتة، فمن هذه الطرق ما هو سهل العمل عليه ومنه ما يكون بحاجة إلى الكثير من التوابل والبهارات التي تضاف إليه، في هذا…

طريقة عمل الأرز

طريقة عمل الأرز قد تنوعت بكثرة في الآونة الأخيرة فمنهم من يتم العمل به على اللحوم أو الدجاج والأرز الذي يتم طهيه بالخلطة وأشهر طريقة عمل الأرز العادي والأرز البسمتي، ففي هذا المقال يمكننا أن نقوم بالتعرف على بعض الطرق للأرز بمختلف أنواعه.…

طريقة عمل الأرانب

طريقة عمل الأرانب التي تعتبر من أشهى أنواع الأطعمة التي يبحث عن طريقة مميزة لها الكثير من الأشخاص في تلك الآونة الأخيرة وذلك لأن كان من أشهر الطرق التي يتم العمل بها هو سلق هذا النوع من الدواجن وتحميرها لا أكثر، أما الأن فقد تنوعت الطرق…

طريقة عمل كب كيك

طريقة عمل كب كيك، الكب كيك أو الكيكة الموضوع في أكواب، أو الكحك المكوب، وهي عبارة عن كيكة يتم تقديمها لفرد واحد فقط، ويمكن أن تقدم مزينة، أو بدون تزيين، وقد انتشرت الكب كيك في بداية القرن التاسع عشر، ويتم استخدامها بكثرة في أعياد ميلاد…

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبولقراءة المزيد