تصفح التصنيف

فن الطهي

فن الطهي هو حرفة ، و الحرفة لابد من ان يتواجد بها احترافيه في الصنع ، و هنا يأتي دور تصنيفنا فن الطهي ، حيث يختص تصنيفنا بكل الأنواع المختلفة من المأكولات ، بدءا من المأكوات المحلية و نهاية بالمأكولات العالمية ، حيث يهتم تصنيفنا بتقديم الأطباق الشرقيه والغربية والوجبات السريعه ووجبات خفيفة من مقبلات وسلطات ومخبوزات وحلويات شرقيه وغربيه .

طريقة عمل الكيك

كيفية عمل  الكيك  تختلف من شخص لأخر فكل شخص يحب أن تكون الكيك بطريقة ونكهة خاصة يحبها، فكل شخص له طريقته الخاصة لعمل هذا النوع من الحلوى.لذك فقد قررنا من خلال هذا المقال أن نقدم طريقة عمل الكيك وأن نقوم بالتعرف معا على أفضل الطرق الخاصة…

طريقة عمل الكبدة الإسكندراني

من المعروف أن محافظة الاسكندرية مشهورة جدا بطريقة المميزة لتحضير طبق كبدة والذي تتميز بمذاقها الخاص والمحبب للجميع، واليوم سنشرح لكم من خلال مقالنا طريقة عمل الكبدة الإسكندراني.مقادير وطريقة الكبدة الإسكندراني أولاً المكونات…

عمل مندي الدجاج

عمل مندي الدجاج هو من أشهى وألذ أنواع الأطعمة المميزة التي يفضل العمل عليه الكثير من الأشخاص، كما أنه من أفضل الأطباق التي تضم الأرز والدجاج والتي يتم الاعتماد عليه في الكثير من العزومات الأن لما يحمله من طعم مميز ومذاق لذيذ وأيضا يكون مندي…

طريقة عمل مافن كيك

عمل مافن كيك لا تختلف كثيرا عن الكب كيك وإنما هو أكثر تماسكا ويوجد به حبيبات شيكولاتة صحيحة، أو قطع من التمر، أو قطع من الجزر.ويمكن أن يضاف على المافن كريمة شيكولاتة للتزيين، ويمكن أن يقدم المافن سادة دون تزيين وسنشرح بالتفصيل خلال…

طريقة عمل سينابون

عمل سينابون وهي أكلة ظهرت في مجموعة من المطاعم الأمريكية الذي تقدم السينابون شهي ولذيذ والذي يعتمد في مذاقه اللذيذ على طعم القرفة، ولقد انتشرت طريقة عمل سينابون وصناعته في العالم أجمع حيث وصل عدد مطاعم السينابون في العالم حوالي 750 مطعم في…

طريقة عمل الطحينة وفوائدها

عمل الطحينة التي يفضل العديد منا تناولها في شكل سلطة والبعض يعتمد على تحضير بعض الطعام باستخدام طحينة السمسم بها مثل الفول أو مع الحمص كما تستخدم طحينة السمسم في صنع الحلاوة الطحينية وتدخل أيضًا في صناعة العديد من الحلوى، لذلك لا غنى عنها…

طريقة عمل تورتة آيس كريم

طريقة عمل تورتة آيس كريم، من الأكلات المحببة جداً للأطفال والكبار خصوصاً في فصل الصيف وخصوصاً مع ارتفاع درجات الحرارة، ويتوفر الآيس كريم بأنواع كثيرة، مثل الشيكولاتة، والفانيليا، والفستق، والفراولة، والمانجو، والأوريو، وغيرها من الأنواع…

طريقة عمل المكرونة

طريقة عمل المكرونة قد تعددت بكثرة وأصبح لها العشرات من الطرق المختلفة بين الذي يستخدم لها الصوص الأبيض أو الصوص الأحمر، فمن خلال هذا المقال يمكننا أن نقوم بالتعرف على طرق مميزة لعمل المكرونة والتي قد اشتهرت بها إيطاليا بتعدد طرقها.…

طريقة عمل الكفته

طريقة عمل الكفته قد ظهرت لها الكثير في الآونة الأخيرة وتنوع كل من يعمل بهذا المجال واختلفت الطرق الموجودة والتي يتم بها عمل الكفتة، فمن هذه الطرق ما هو سهل العمل عليه ومنه ما يكون بحاجة إلى الكثير من التوابل والبهارات التي تضاف إليه، في هذا…

طريقة عمل الأرز

طريقة عمل الأرز قد تنوعت بكثرة في الآونة الأخيرة فمنهم من يتم العمل به على اللحوم أو الدجاج والأرز الذي يتم طهيه بالخلطة وأشهر طريقة عمل الأرز العادي والأرز البسمتي، ففي هذا المقال يمكننا أن نقوم بالتعرف على بعض الطرق للأرز بمختلف أنواعه.…

طريقة عمل الأرانب

طريقة عمل الأرانب التي تعتبر من أشهى أنواع الأطعمة التي يبحث عن طريقة مميزة لها الكثير من الأشخاص في تلك الآونة الأخيرة وذلك لأن كان من أشهر الطرق التي يتم العمل بها هو سلق هذا النوع من الدواجن وتحميرها لا أكثر، أما الأن فقد تنوعت الطرق…

طريقة عمل كب كيك

طريقة عمل كب كيك، الكب كيك أو الكيكة الموضوع في أكواب، أو الكحك المكوب، وهي عبارة عن كيكة يتم تقديمها لفرد واحد فقط، ويمكن أن تقدم مزينة، أو بدون تزيين، وقد انتشرت الكب كيك في بداية القرن التاسع عشر، ويتم استخدامها بكثرة في أعياد ميلاد…

طريقة عمل البيتزا سالى فؤاد

طريقة عمل البيتزا سالى فؤاد يبحث كثير من الناس عن أفضل الطرق لتحضير البيتزا في المنزل، حيث أن البيتزا هي واحدة من أطيب الأكلات ويحبها الأطفال أيضا، كما أنها وجبة غذائية شهية وصحية حيث أنها تحتوي على الكثير من المكونات الغذائية المفيدة، مثل…

طريقة عمل البيتزا منال العالم

طريقة عمل البيتزا منال العالم البيتزا من الأكلات المفضلة لدى الكثيرون وهي من الوجبات الخفيفة التي يمكن إعدادها في وقت قصير وبسهولة ويمكن وضع أي حشوات أو مكونات مختلفة بها على حسب الرغبة، وأصل البيتزا من إيطاليا وبالتحديد مدينة نابولي…

طريقة عمل البيتزا نجلاء الشرشابي

طريقة عمل البيتزا نجلاء الشرشابي تعتبر طريقة عمل البيتزا هي واحدة من ضمن الوصفات الخاصة بالطعام التي يبحث عنها الكثير، وذلك بسبب طعمها اللذيذ والشهي، حيث يحبها الكثير من الكبار والصغار، وكما أنها تتوافر بالعديد من الأطعمة والنكهات…

طريقة عمل البسبوسة بالقشطة

طريقة عمل البسبوسة بالقشطة تعتبر البسبوسة هي واحدة من بين أنواع الحلوى الشرقية الشهيرة، والتي لها مذاق خاص وفريد بها، حيث تتمتع البسبوسة بطعم ونكهة مختلفة عن باقي أنواع الحلوى الشرقية المختلفة، وهناك العديد من الطرق التي يتم تحضير بها…

طريقة عمل البسبوسة بالزبادي

طريقة عمل البسبوسة بالزبادي البسبوسة بالزبادي من الحلويات الشهيرة بصورة كبيرة في كل مكان بالعالم وهناك من يضيف إليها جوز الهند أو عصير البرتقال وتختلف طريقة تحضيرها من بلد إلى أخرى وهي مفيدة حيث تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية ويعتبر…

طرق عمل البسبوسة

طرق عمل البسبوسة تعتبر البسبوسة واحدة من أشهر الحلويات على الإطلاق، حيث أنها تتمتع بالمذاق الممتاز إلى جانب أنها تشتمل على عدد كبير من العناصر المفيدة، وبوجه عام فإن العنصر الأساسي في البسبوسة هو السميد الناعم، ويمكن أن يضاف إليها كمية من…

طريقة عمل السمبوسة

طريقة عمل السمبوسة السمبوسة أو السمبوسك في الاساس هي كلمة فارسية الاصل تم تعريبها لتصبح اسما لواحدة من أشهر وأشهى المأكولات أو المقبلات التي يتم تقديمها على السفرة العربية بشكل عام على اختلاف طريقة عملها أو نوعية الحشو المستخدمة في كل دولة…

طريقة عمل عجينة السمبوسة المنزلية

طريقة عمل عجينة السمبوسة المنزلية طريقة عمل السمبوسة أو طريقة عمل عجينة السمبوسة المنزلية هي ما سنحدثكم عنه اليوم زوار موسوعة طيوف الكرام ، والسمبوسة تعتبر من أشهى وأطيب المقبلات التي من الممكن أن تقوم ربة المنزل بطهيها لعائلتها على وجبة…

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبولقراءة المزيد