افكار وجبات الفطور في رمضان 2020

افكار وجبات الفطور في رمضان 2020، يهل علينا شهر رمضان بالخير والبركة فيزداد فيه الرزق ويطعم الله فيه كل فقير من خيراته، كما تجد السفرة تعج بالأطباق الشهية التي تتفنن كل ربة منزل في صنعها. قد تصاب المرأة بالحيرة في اختيار نوع الطعام الذ تقدمه لأسرتها كل يوم على الإفطار، ولكننا سنساعدك في هذا المقال على عمل جدول يومي لشهر رمضان.

افكار وجبات الفطور في رمضان 2020

بعض النصائح لتوفير الوقت في رمضان

سيهل علينا شهر رمضان قريبًا بخيراته وتظل ربة المنزلة طيلة اليوم في المطبخ من أجل إعداد وجبة فطور شهية لأسرتها، ولكن لم لا تستغلي هذه الأيام في تحضير بعض الأشياء التي ستختصر عليك الوقت في رمضان!

عصير الطماطم

يعد عصير الطماطم مكون أساسي في معظم الأطباق التي تقدم على الفطور، فيمكنك عصر كمية كبيرة من الطماطم وتصفيتها وغليها على النار ثم تركها لتبرد، ثم قومي بتوزيعها في أكياس بمقدار الأكلة وضعيها في الفريزر

البصل والثوم والخضروات

يدخل البصل والثوم في كثير من الأكلات، لذا احرصي على تقشير كمية منهما وفرمها وضعيها في الفريزر، كما يمكنك تقشير وتقطيع الخضروات ووضعها في الفريزر لاستعمالها مباشرة

السمبوسك والرقاق

يعتبر السمبوسك والرقاق أحد الأطباق الجانبية التي توجد على معظم الموائد في رمضان، لذا يمكنك حشو السمبوسك بالحشو المفضلة سواء أكان لحم أو جبن ووضعها في طبق من الفوم في الفريزر، أما الرقاق فيمكنك تسويتها وتقطيعها ثم وضعها في الفريزر وتسخينها عند الاستخدام

العصائر

يمكن تحضير العصائر الرمضانية ووضعها في الفريزر جاهزة للاستعمال

الكفتة والشيش طاووق

يمكن تتبيل اللحوم ووضعها في الأسياخ لتكون جاهزة على الشي عند الاستخدام

الاسكالوب والبانيه

يمكنك تتبيل اللحوم والدجاج ثم تغطيتها بالبيض والبقسماط وتووزيعها في أكياس في الفريزر لتكون جاهزة للقلي

جدول يومي للفطور في رمضان

افكار وجبات الفطور في رمضان 2020

اليوم الأول

من أهم الأيام حيث تكثر فيه العزومات وتجتمع العائلات معًا لتناول الفطور، ويمكنك عمل:

-أكثر من صنف من المحشي (ورق عنب- كوسة- فلفل)

-بط بالبرتقال، وصينية من الرقاق باللحم

-شوربة لسان عصفور وسلطة زبادي

اليوم الثاني

-قطع دجاج بالبصل في الفرن

-صينية بشاميل وسمبوسك بالجبن

-سلطة خضراء

اليوم الثالث

-محشي كوسة أو فلفل

-قطع لحم في الفرن وقطائف باللحم المفروم

-سلطة التبولة

اليوم الرابع

-ملوخية وكباب حلة

-دجاج محمرة

-شوربة لسان عصفور وسلطة خضراء

اليوم الخامس

-أرز كبسة بالدجاج

-شوربة كريمة الدجاج وسلطة تبولة

اليوم السادس

-سمك مشوي

-أرز وسلطة خضراء

اليوم السابع

-طاجن كاليماري بالخضروات

-أرز بالبصل وسلطة خضراء

اليوم الثامن

-مسقعة باللحم المفروم

-بطاطس  محمرة وكبيبة بطاطس

-سلطة زبادي

اليوم التاسع

-كفتة داوود باشا

-شاورما سوري

-سلطة طحينة وسلطة حمص

اليوم العاشر

-دجاج مشوي ورقاق باللحم المفروم

-بطاطس محمرة وسلطة طحينة

-شوربة لسان عصفور

اليوم الحادي عشر

-طاجن لحم بالخضروات

-أرز وشوربة لسان عصفور

اليوم الثاني عشر

-دجاج بانيه

-سمبوسك مفروم

-أرز بالشعرية وسلطة خضراء

اليوم الثالث عشر

-فتة شاورما

-ثومية وبطاطس محمرة

-سلطة الفتوش

اليوم الرابع عشر

-مكرونة بصلصة الطماطم

-كفتة مشوية

-سلطة طحينة وبطاطس محمرة

اليوم الخامس عشر

-أرز معمر مع البط

-صينية بطاطس بالصلصة في الفرن

-شوربة لسان عصفور

اليوم السادس عشر

-بيتزا بالدجاج

-أرز ريزو دجاج

-شوربة طماطم وسلطة يونانية

اليوم السابع عشر

-دجاج سويد آند ساور

-أرز بالمكسرات وشوربة لسان عصفور

-سلطة طحينة

اليوم الثامن عشر

-طاجن حمام بالفريك

-ملوخية وشوربة لسان عصفور

اليوم التاسع عشر

-ساندويتشات شاورما وفاهيتا بالعيش السوري

-بطاطس محمرة وتومية

-سلطة فتوش

اليوم العشرين

-دجاج بالثوم والليمون

-أرز بالشعرية

-شوربة لسان عصفور

اليوم الحادي والعشرين

-بفتيك ومكرونة بالصلصة

-سمبوسك بالجبن

-سلطة طحينة وشوربة لسان عصفور

اليوم الثاني والعشرين

-سمك مقلي

-أرز بالبصل وسلطة طحينة وبابا غنوج

اليوم الثالث والعشرين

-دجاج محشي

-صنية خضروات وأرز بالشعرية

-شوربة طماطم

اليوم الرابع والعشرين

-مكرونة نجرسكو

-كفتة مشوية

-سلطة طحينة وبطاطس محمرة

اليوم الخامس والعشرين

-صينية بطاطس بالدجاج

-أرز بالشعرية وشوربة كريمة الدجاج

اليوم السادس والعشرين

-جمبري وكابوريا

-سلطة طحينة وسلطة حمص

اليوم السابع والعشرين

-كتف بتلوو

-سلطة طحينة وشوربة سادة

افكار وجبات الفطور في رمضان 2020

اليوم الثامن والعشرين

-تناول ما تبقة من الكتف البتلو

-أرز بالخلطة وسمبوسك بالجبن

-شوربة لسان عصفور وسلطة طحينة

اليوم التاسع والعشرين

-محشي ورق عنب

-دجاج مشوي ورقاق باللحم المفروم

-سلطة خضراء

اليوم الثلاثون

عليك أن لا تجهدي نفسك في المطبخ استعدادا لاستقبال العيد، فيمكن تناول

-ما تبقي من فطور الأمس

-سمبوسك لحم مفروم وشوربة لسان عصفور